广东十大靓汤养肝汤是岭南饮食文化的精髓，以药食同源、四季调理为特色，尤其擅长通过汤品疏肝解郁、滋阴降火。关键亮点包括：玉竹熬夜护肝汤缓解肝火旺盛，灵芝黄芪瘦肉汤改善睡眠质量，枸杞叶猪肝汤清肝明目，以及鸡骨草薏米排骨汤祛湿健脾。这些汤品融合中医理论，兼顾口感与功效，是日常养肝的优选。
- 玉竹熬夜护肝汤：玉竹、麦冬搭配排骨，适合熬夜后心烦气躁的人群，养阴润燥的同时缓解疲劳。
- 灵芝黄芪瘦肉汤：灵芝补气养血，黄芪增强免疫力，适合情绪波动大、睡眠不佳者。
- 枸杞叶猪肝汤：猪肝补血，枸杞叶清热，简单易做且明目效果显著。
- 鸡骨草薏米排骨汤：鸡骨草清热解毒，薏米利湿，适合春夏湿气重时调理肝胆。
- 石斛花旗参汤：石斛生津，花旗参补气，对口干口苦、口腔溃疡有改善作用。
- 五指毛桃猪骨汤：五指毛桃健脾祛湿，搭配茯苓、芡实，适合长期脾虚湿困者。
- 海底椰石斛瘦肉汤：海底椰润肺，石斛养胃，适合肝火犯肺引起的咳嗽。
- 鲫鱼赤小豆汤：赤小豆利水消肿，鲫鱼高蛋白，对慢性肝炎患者有益。
- 霸王花猪骨汤：霸王花润肺，猪骨补钙，适合肝火旺盛伴随干咳者。
- 荠菜枸杞养肝汤：荠菜清热利湿，枸杞滋补肝肾，春季食用可预防肝阳上亢。
养肝汤的秘诀在于食材新鲜、火候足、少调料，煲煮时间需1.5小时以上以释放药效。建议根据体质选择汤品，如湿热重选鸡骨草汤，阴虚选玉竹汤。长期熬夜或肝火旺者每周饮用2-3次，搭配作息调整效果更佳。
