根据市场信息，鱼子酱的价格因品质、产地和包装形式差异较大，以下是不同类别的价格参考：

一、高端进口鱼子酱

1. 品牌款

   • 法国品牌“克拉斯尼”（Caviar Plakut）顶级鲟鱼子酱约1000美元/瓶（约合人民币7000元）。

   • 俄罗斯进口鲟鱼黑鱼子酱（12色/48色）批发价约16.9元/件。

2. 礼盒装

   • 7年千岛湖鲟鱼子酱10g装礼盒装，市场价约90元。

二、中端消费级鱼子酱

1. 国产养殖款

   • 10g装国产鲟鱼子酱价格不足百元，单克成本约8.5元，比进口款便宜约三分之一。

   • 12岁可产的Beluga鱼子酱30g装约1200元。

2. 线上促销款

   • 活动期间叠加优惠券后，158元可享140元折扣，实付8.9元包邮。

三、平价替代选择

• 合成鱼子酱 ：红鱼子酱罐头等合成产品价格亲民，但属于植物基替代品，与天然鱼子酱风味不同。

• 宠物食品 ：美国“鱼子酱”宠物品牌10g装约90元，适合预算有限者。

四、价格差异原因

1. 养殖成本 ：鲟鱼养殖周期长（10-20年），管理成本高。

2. 产量与品质 ：顶级鱼子酱仅产自少数优质鲟鱼，产量低且需精细加工。

建议根据需求选择：若追求极致风味，建议选购品牌款；若预算有限，可考虑国产养殖款或合成产品。