同一植物
鼠曲草和清明草是同一种植物的不同名称,学名为 鼠曲草 (Gnaphalium affine),别称包括清明草、佛耳草、母子草等。以下是具体分析:
一、科属与形态特征
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科属
属于菊科鼠曲草属一年生草本植物,与清明草、艾草等名称指向同一物种。
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外观特征
- 茎叶 :茎直立,高10-40厘米,分枝密生白色绵毛;叶片为匙状倒披针形或倒卵状匙形,基部渐狭,两面灰白色短绒毛。 - 花果 :头状花序密集呈伞房状,总苞片3层金黄色,花冠细管状,瘦果倒卵形或圆柱形,冠毛粗糙。
二、生长环境与分布
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生长环境 :喜温暖湿润气候,适应性强,常见于田间、荒地、溪边等,分布范围覆盖中国及朝鲜、俄罗斯等地。
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生长周期 :春夏季生长旺盛,清明节前后尤为鲜嫩,此时可采摘用于制作清明粑粑等传统食品。
三、食用价值与药用功效
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食用价值
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可作青团、清明果等点心原料,搭配糯米、白面等食材,具有清热解毒、消食健胃功效。
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植株嫩叶捣汁后加入面团,可赋予面团清香。
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药用价值
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全草入药,具有祛痰、止咳、平喘、祛风湿等功效,常用于治疗咳嗽痰多、气喘、关节炎及跌打损伤。
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民间用于高血压、高血压引起的头晕目眩及非传染性溃疡。
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四、常见误区
部分资料误将鼠曲草与菊科蒿属植物(如艾草)混淆,但根据多份权威资料,清明草即鼠曲草,二者无本质区别。