4月份适合煲的养生汤品推荐如下，结合祛湿、健脾、清热等功效及春季养生需求整理：
一、祛湿健脾类
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荷叶薏米煲瘦肉汤
- 材料 ：荷叶、薏米、瘦肉、莲子、扁豆、干淮山。 - 功效 ：升发阳气，健脾祛湿，驱除疲劳，适合春夏潮湿季节。 - 做法 ：材料浸泡1小时，武火煮沸后转中小火煲1小时，下盐调味。
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五指毛桃煲乌骨鸡汤
- 材料 ：乌骨鸡、五指毛桃、猪脊骨、芡实、姜片、蜜枣。 - 功效 ：补脾祛湿，利水肿，补气养生，脂肪含量低。 - 做法 ：乌骨鸡焯水后与五指毛桃、芡实等一起文火煲2小时，加盐调味。
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淮山胡萝卜鲫鱼汤
- 材料 ：淮山、胡萝卜、鲫鱼、蜜枣、生姜。 - 功效 ：健脾利湿，和中开胃，活血通络，温中下气。 - 做法 ：淮山切块与胡萝卜、鲫鱼同煮1.5小时，加盐调味。
二、清热祛湿类
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海带薏米冬瓜汤
- 材料 ：海带、薏米、冬瓜。 - 功效 ：健脾祛湿，清热祛痘，适合湿热体质。 - 做法 ：冬瓜切块与海带、薏米同煮1小时，加盐调味。
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扁豆瘦肉汤
- 材料 ：扁豆、陈皮、猪瘦肉。 - 功效 ：健脾化湿，清热祛湿，适合夏季湿热。 - 做法 ：扁豆焯水后与瘦肉、陈皮同煮1-1.5小时，加盐调味。
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冬瓜肉片汤
- 材料 ：冬瓜、瘦肉、姜片。 - 功效 ：清热解毒，利水消肿，适合夏季燥热。 - 做法 ：冬瓜切片与瘦肉同煮1小时，加盐调味。
三、滋补养生类
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虫草花炖鸡汤
- 材料 ：老母鸡、虫草花、红枣、枸杞。 - 功效 ：滋补肝肾，增强免疫力，适合体质虚弱者。 - 做法 ：鸡肉焯水后与虫草花、红枣同炖1小时，加盐调味。
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山药薏米生鱼汤
- 材料 ：山药、薏米、鱼、陈皮。 - 功效 ：健脾养胃，补益气血，适合春季养颜。 - 做法 ：鱼煎至微黄后与山药、薏米同炖1.5小时，加盐调味。
四、其他推荐
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鱼头豆腐汤 ：清热祛湿，健脾止带，适合水肿或肝火旺者。
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海带绿豆沙 ：利水消肿，清热除湿，搭配简单易煮。
注意事项 ：
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煲汤需冷水下食材，避免粘锅；
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老母鸡选择1年以上的，油脂更丰富；
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根茎类蔬菜（如淮山、薏米）可搭配豆类增强营养。
