碧潭飘雪是产自四川峨眉山的高端茉莉花茶,以绿茶为茶坯与茉莉鲜花多次窨制而成,因冲泡时茶汤清澈如碧潭、花瓣浮雪而得名。其价格因等级差异悬殊,普通级约200-600元/斤,高端论道级可达7000元/斤以上,核心亮点在于窨制工艺复杂、观赏性极强且兼具绿茶清香与茉莉馥郁。
碧潭飘雪的核心价值体现在原料与工艺上。茶坯选用明前嫩芽,茉莉花需晴日午后采摘含苞花蕾,经5-6次窨制,每次下花量为茶叶3-5倍,使花香深度渗透。高海拔茶园(600-1500米)的云雾滋养赋予茶叶更丰富的内质,成品茶白毫显露,干茶中可见雪白花瓣点缀。
价格体系与等级直接挂钩。品味级(600-1200元/斤)采用60%茶芽率原料,静心级(1800-2400元/斤)提升至80%茶芽率且延长窨制时间,论道级(3000-7000元/斤)则100%选用头茬茶芽并增加窨制次数。礼盒装因包装成本通常溢价30%-50%,如54克小包装售价可达98元。
健康功效与品饮方式值得关注。茶多酚与茉莉花协同作用,具有抗氧化、缓解疲劳的功效,建议用85℃水温以盖碗冲泡,可观赏花瓣徐徐舒展的美态。注意避免与异味物品同存,冷藏保存能延长香气持久度。
选购时建议通过正规渠道对比等级参数,优先选择标注窨制次数、下花量的产品。自饮推荐性价比高的品味级,送礼则可考虑静心级礼盒,收藏级茶叶需认准原产地认证标识。