碧潭飘雪和茉莉飘雪的区别主要体现在以下几个方面：
- 产地 ：
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碧潭飘雪主要产于四川峨眉山。
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茉莉花茶则一般诞生在福建的福州、四川的宜宾等地方较多。
- 原料 ：
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茉莉花茶的原料为绿茶茶坯和新鲜的茉莉花。
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碧潭飘雪除了选用颗粒饱满圆润、色泽晶莹透亮的茉莉花为原料之外，使用的是毛茶，也就是只是经过简单加工之后的茶叶。
- 工艺 ：
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普通的茉莉花茶是将鲜嫩的绿茶茶叶和新鲜的茉莉花进行拼配，并且长时间熏制之后，让茶叶吸收茉莉花香所制成的一款茶叶。
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碧潭飘雪则是在茉莉花含苞待放的时候就采摘下来，然后再进行趁鲜抢香，手工精心窨制而成。
- 品质 ：
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茉莉花茶茶香味道鲜活灵动，品尝时口感滋味鲜爽并且醇厚，茶汤黄绿明亮，叶底嫩匀柔软。
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碧潭飘雪茶汤为清澈的青绿色，口感淡雅适中，淳香又可口，叶底漂亮均匀有韧性，茉莉花的味道恰到好处。
- 观赏性 ：
- 碧潭飘雪冲泡后，茶汤黄亮清澈，朵朵白花漂浮其上，如同天降瑞雪，颇具观赏性和美感。
- 价格 ：
- 碧潭飘雪属于茉莉花茶中的上品，价格相对较高，一般每斤在1200元左右，而茉莉花茶的主销区间属于中高端价位。
碧潭飘雪和茉莉飘雪虽然都属于茉莉花茶，但在产地、原料、工艺和品质等方面存在明显的区别。碧潭飘雪以其独特的制作工艺和高品质的茶叶，成为茉莉花茶中的佳品，具有很高的观赏价值和品饮体验。
