张仲景在《金匮要略》中明确记载薤白的用量为9-15克，核心方剂如瓜蒌薤白白酒汤、瓜蒌薤白半夏汤均以薤白为关键配伍，通过通阳散结、行气导滞治疗胸痹心痛，其用量精准体现“辛开苦降”的用药思想，至今仍是中医治疗心血管疾病的经典参考。
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基础方剂中的标准用量
瓜蒌薤白白酒汤中薤白用量为9-15克，配伍瓜蒌30-40克，白酒助药力通行；瓜蒌薤白半夏汤在此基础上加半夏10-12克，薤白用量不变，针对痰浊较重者。两方均以薤白“通胸阳、散寒结”为核心，用量稳定在中等范围，避免过温伤阴或力薄无效。 -
加减方中的灵活调整
枳实薤白桂枝汤中薤白仍用9克，但配伍枳实、厚朴增强行气，桂枝温通，适用于气结严重者；若患者兼中焦虚寒，可合用人参汤（理中汤），此时薤白用量不减，体现其“行阳非补阳”的特性。现代临床治疗心绞痛时，常以9克为基础，根据痰瘀程度加减。 -
用量背后的药理依据
薤白辛温滑利，过量易刺激胃黏膜，引发嗳气腹泻，故仲景限定上限为15克；而低于5克则难以发挥“开痹散结”之效。现代研究证实，薤白含大蒜氨酸等成分，5-9克即可有效抗血小板聚集、扩张血管，与古籍记载高度吻合。 -
食疗与禁忌的延伸参考
仲景之后，孙思邈推荐薤白“心病宜食之”，但强调鲜品可用30-60克（如薤白粥），因烹饪后辛烈性减；而阴虚发热者忌用，与《本草经集注》“滑利之品，无滞勿用”呼应，进一步佐证药用剂量的科学性。
薤白的千年应用史，本质是中医“辨证定量”的缩影。从仲景原方的9克起步，到现代临床的灵活化裁，其用量始终围绕“通而不伤”的原则，堪称理气药的剂量典范。
