无锡十大名菜中，以下几道是深受大众喜爱的家常菜，兼具代表性及家常风味：
一、经典传统名菜
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无锡酱排骨
无锡标志性菜品，以糖醋或酱爆工艺闻名，肉质酥烂，甜中带咸，骨香浓郁。常作为宴客或家庭聚餐的首选。
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糟煎白鱼
采用江浙特色糟卤腌制白鱼，煎至金黄酥脆，鱼肉嫩滑带有酒香，是无锡人春季必吃的传统菜。
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肉酿面筋
将肉馅塞入油面筋中，搭配冬笋、香菇等炖煮，汤汁鲜美，口感丰富。既是家常便饭，也是待客佳肴。
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梁溪脆鳝
百年历史的名菜，鳝鱼经两次油炸后外酥里嫩，搭配特制酱汁，口感层次分明，是无锡人餐桌上的常客。
二、特色水产类
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太湖醉蟹
生熟双拼，熟蟹酒香浓郁，蟹肉紧实；生蟹则清甜开胃。无锡有专门制作标准，是江南地区广受欢迎的水产菜。
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清蒸鲥鱼
春季时令菜，以长江鲥鱼为主料，蒸制后鱼肉细嫩多油，鱼鳞光亮，鲜美无比。
三、其他经典菜品
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腐乳汁肉
肉块烧至红酥，入口即化，搭配荷叶夹子食用，香浓醇厚，是无锡人喜爱的下酒菜。
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水晶大玉（虾仁羹）
用河虾仁熬制而成，虾仁晶莹剔透，汤汁鲜甜，常用于高档宴席。
四、推荐烹饪技巧
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无锡酱排骨 ：选三个月小猪肋排，用冰糖、老抽、绍兴黄酒腌制8小时，油温150℃慢炖2小时。
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梁溪脆鳝 ：鳝鱼切细丝两次油炸，搭配酸甜酱汁，可保存数天仍保持酥脆。
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清蒸鲥鱼 ：捕捞当天白水虾，大火蒸45秒后焖1分钟，蘸姜醋汁食用。
这些菜品融合了无锡本帮菜的精髓与江南饮食文化，既适合家庭日常烹饪，也能满足宴请需求。
