无锡作为江南美食之都，拥有众多经典名菜。综合多个权威来源，以下是无锡最具代表性的十大名菜推荐：
一、经典传统名菜
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无锡酱排骨
多次入选江苏十大经典名菜，以甜咸交融的酱香著称，肉质酥烂入味，骨肉易嚼。
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梁溪脆鳝
百年历史的名菜，黄鳝切丝油炸后外酥里嫩，搭配特制酱汁香气扑鼻，是无锡人餐桌上的常客。
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糟煎白鱼
采用江浙特色糟卤腌制，白鱼煎至金黄，鱼肉嫩滑带有酒香，鲜嫩与醇厚并存。
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清蒸鲥鱼
春季时令菜，鲥鱼鲜嫩多油，鱼鳞发亮，汤汁微粘，象征丰收与吉祥。
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肉酿面筋
家常必备菜，肉馅与面筋完美结合，汤清味鲜，充满温暖回忆。
二、特色海鲜与河鲜
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太湖醉蟹
生熟双拼，熟蟹酒香浓郁，蟹肉紧实；生蟹则清甜开胃，无锡有专属制作标准。
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红烧河豚鱼
江南名菜，河豚经高汤慢炖，入口滑嫩，油香与鲜味交融，需谨慎食用。
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油面筋塞肉
面筋软糯，肉馅鲜嫩，汤汁浓郁，是无锡人喜爱的下酒菜。
三、精致创新菜品
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金镶豆腐
豆腐外裹蛋液煎至金黄，酥脆与嫩滑结合，常作为家常便饭。
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土司蟹斗
新式海鲜菜，蟹肉与土司搭配，外酥内嫩，兼具创新与地方特色。
四、其他推荐菜品
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清炒虾仁 ：选河虾仁原汁原味，清淡鲜甜，保留虾仁鲜甜。
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腐乳汁肉 ：红腐乳与猪肉炖煮，汤汁浓稠，香气扑鼻。
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镜箱豆腐 ：形似梳妆盒，包裹虾仁蛋馅，荤素搭配，老少皆宜。
总结
无锡名菜以酱排骨、梁溪脆鳝为核心，融合传统工艺与创新元素。若品鉴地道无锡菜，建议搭配当地黄酒或酱料，更能凸显风味。
