346千卡/100克

以下是常见食物的热量表信息，综合多个权威来源整理而成：

一、谷物类

1. 大米 ：346千卡/100克

2. 小麦 ：334千卡/100克

3. 玉米 ：365千卡/100克

4. 燕麦 ：370千卡/100克

5. 荞麦 ：390千卡/100克

二、蔬菜类

1. 西兰花 ：34千卡/100克

2. 菠菜 ：23千卡/100克

3. 胡萝卜 ：41千卡/100克

4. 土豆 ：77千卡/100克

5. 黄瓜 ：16千卡/100克

三、水果类

1. 苹果 ：52千卡/100克

2. 香蕉 ：89千卡/100克

3. 橙子 ：47千卡/100克

4. 葡萄 ：43千卡/100克

5. 西瓜 ：32千卡/100克

四、肉类

1. 瘦猪肉 ：143千卡/100克

2. 鸡胸肉 ：165千卡/100克

3. 牛肉 ：250千卡/100克

4. 鱼肉 ：180千卡/100克

5. 虾仁 ：130千卡/100克

五、乳制品

1. 全脂牛奶 ：61千卡/100毫升

2. 酸奶 ：72千卡/100毫升

3. 奶酪 ：328千卡/100克

六、零食类

1. 薯片 ：532千卡/100克

2. 巧克力 ：586千卡/100克

3. 坚果 ：550千卡/100克

4. 糖果 ：400千卡/100克

七、饮料类

1. 可乐 ：400千卡/罐（355ml）

2. 绿茶 ：20千卡/杯

3. 咖啡 ：40千卡/杯（无糖）

烹饪方式对热量的影响

• 油炸食品 （如炸鸡、薯条）热量较高，需控制摄入量。

• 蒸煮炖烤 比油炸更健康，可保留更多营养成分。

• 调味料 （如沙拉酱、烧烤酱）含热量，需注意用量。

热量计算方法

1. 单份热量查询 ：通过食物热量表查找每100克的热量。

2. 份量换算 ：使用《食物份量表》将重量转换为标准份。

3. 每日摄入建议 ：

   • 成年男性：1500-2400大卡/天

   • 成年女性：1200-1900大卡/天 。

以上数据综合自权威营养数据库，实际热量可能因品种、成熟度等因素略有差异。建议使用专业食物热量查询工具（如薄荷网）获取更精准的数据。