以下是为您整理的夏季饮料制作配方：

草莓甘露

• 食材：西米50克、草莓200克、白糖20-30克、酸奶150-200克。
• 步骤：
  1. 西米煮熟，过冷水。
  2. 草莓切丁，加糖腌制10分钟。
  3. 草莓丁、煮好的西米、酸奶、草莓奶昔组装。

杨枝甘露

• 食材：芒果250克、西柚100克、西米50克、酸奶150克。
• 步骤：
  1. 芒果、西柚、西米煮熟。
  2. 芒果丁、西柚肉、煮好的西米、酸奶组装。

芋泥甘露

• 食材：西米50克、熟芋头200克、紫薯100克、牛奶100-150毫升、酸奶150克。
• 步骤：
  1. 西米煮熟，过冷水。
  2. 芋头和紫薯压成泥。
  3. 芋泥、煮好的西米、酸奶组装。

火龙果甘露

• 食材：西米50克、火龙果200克、酸奶200克。
• 步骤：
  1. 西米煮熟，过冷水。
  2. 火龙果切丁，打成果汁。
  3. 火龙果丁、煮好的西米、酸奶组装。

牛油果甘露

• 食材：西米50克、牛油果1个（约150-200克）、芒果1个（约200克）、西柚50-100克、酸奶200克。
• 步骤：
  1. 西米煮熟，过冷水。
  2. 牛油果、芒果打成果昔。
  3. 牛油果丁、煮好的西米、酸奶组装。

蓝天白云甘露

• 食材：西米50克、牛油果1个（约150-200克）、酸奶200克、蝶豆花5-10克、牛奶100-150毫升。
• 步骤：
  1. 西米煮熟，过冷水。
  2. 牛油果压成泥，蝶豆花煮水。
  3. 牛油果泥、煮好的西米、酸奶、蝶豆花奶组装。

蜜桃西米露

• 食材：西米50克、蜜桃2-3个（约300-400克）、白糖30-40克、牛奶150-200毫升、酸奶100-150克。
• 步骤：
  1. 蜜桃切丁，加糖腌制。
  2. 西米煮熟。
  3. 蜜桃肉、煮好的西米、酸奶、蜜桃奶液组装。

绿豆牛乳沙

• 食材：绿豆200克、牛奶250毫升、冰块适量。
• 步骤：
  1. 绿豆提前冷冻，加水煮至软烂出沙。
  2. 绿豆沙、牛奶、冰块组装。

蓝莓西米露

• 食材：西米50克、蓝莓200克、牛奶150毫升、酸奶100克、蓝莓酱50克。
• 步骤：
  1. 西米煮熟，过凉水。
  2. 蓝莓打成果昔。
  3. 蓝莓酱、煮好的西米、酸奶、蓝莓奶昔组装。

红豆沙牛乳

• 食材：红豆200克、冰糖50-80克、牛奶250毫升、冰块适量。
• 步骤：
  1. 红豆提前浸泡，加冰糖煮至软烂出沙。
  2. 红豆沙、牛奶、冰块组装。

希望这些配方能帮助您在炎热的夏季享受清凉美味的饮品！