黄山毛峰、六安瓜片、门红茶
安徽亳州作为中国重要的茶叶产区，以绿茶、红茶、黑茶等品种著称，其中最具代表性的茶叶包括：
一、核心名茶品种
- 黄山毛峰
中国十大名茶之一，属于绿茶，以细嫩芽叶、翠绿色泽和白毫为特色，香气鲜爽，滋味甘甜。
- 六安瓜片
绿茶代表，叶片扁平挺直，香气浓郁，具有清热解毒、提神醒脑的功效，是名茶中唯一无芽无梗的品种。
- 门红茶（正山小种）
红茶经典，以金骏眉为原料，香气馥郁，滋味醇厚，具有“红茶之王”的美誉。
二、其他特色茶叶
-
亳茶 ：独有发酵工艺的黑茶，茶汤金黄透亮，陈化后香气独特，属一级茶叶。
-
太平猴魁 ：绿茶名茶，产自黄山，外形细扁如猴，香气高远，滋味鲜爽。
-
云茶 ：产自亳州市城区，茶汤黄绿透亮，口感醇厚，带有独特的加工工艺。
-
金芽茶 ：产自涡阳县，芽叶细嫩金黄，香气浓郁，富含营养成分。
三、其他茶类
-
苦荞花草茶 ：结合苦荞与花草（如菊花、枸杞）调配，兼具保健功能与独特口感。
-
白茶 ：如白毫银针，产自黄山，芽叶细嫩，满披白毫，滋味清淡甘鲜。
四、地理标志产品
- 凤阳牡丹茶 ：以凤阳产区的牡丹为原料，茶汤红润透亮，具有观赏性与保健作用。
总结
亳州茶叶品种丰富，绿茶、红茶、黑茶各具特色，既有传统名茶如黄山毛峰、六安瓜片，也有特色茶饮如云茶、金芽茶。不同品种可满足不同口感需求，适合新手到资深茶客。
