以下是重阳节十大养生食谱推荐，结合传统习俗与现代养生理念整理而成：
一、经典重阳糕
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松糕
古时长辈以蒸制松糕搭在子女额头，寓意步步高升。松糕松软有弹性，可搭配红枣、枸杞等食材增加营养。
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五色小彩旗重阳糕
糕体分层插五色小彩旗，夹馅并印双羊图案，呼应“重阳”谐音“高”的寓意。
二、药膳养生菜
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玉竹猪心汤
玉竹煎熬取汁与猪心同煮，可安神宁心、养阴生津，主治冠心病、心律不齐。
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海带烧排骨
海带结与排骨炖煮，补钙强骨，适合秋季食用。
三、时令蔬果
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清蒸草鱼
每周食用3次，降低中风风险。草鱼切柳叶刀后蒸8分钟，搭配葱姜料酒提鲜。
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冬瓜排骨汤
润肺生津、清热祛暑，冬瓜切块与排骨炖煮至软烂。
四、特色汤品
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核桃枸杞黑米粥
小米熬煮时加入核桃、枸杞，滋养五脏、益气血，适合体弱老人。
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花生陈皮猪脚汤
健筋骨、益气血，花生补脾、陈皮理气，搭配猪脚炖煮数小时。
五、创新养生菜
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糊蟹带馓
螃蟹肉裹蛋清淀粉炸制，搭配冬笋丁，口感酥脆且营养丰富。
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油酱毛蟹
河蟹裹粉炸至金黄，淋上浓酱汁，搭配葱姜提香。
养生小贴士：
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重阳糕 ：选择松软无霉变的成品，或自制时注意发酵和蒸制时间。
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药膳 ：需遵医嘱使用药材，如玉竹、海带等需控制用量。
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饮食清淡 ：重阳节虽为“老人节”，但仍需避免油腻食物，推荐清蒸、炖煮类。
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搭配原则 ：药膳与日常饮食需分开，避免药性冲突。
通过以上食谱的合理搭配，既能传承重阳节的传统习俗，又能兼顾养生需求。
