以下是50种耐阴蔬菜的整理,综合多个权威来源分类:
一、蒜类
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蒜黄(完全遮光培育)
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蒜苗(需散射光)
二、韭菜类
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韭菜(耐弱光性强)
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韭黄(同蒜黄)
三、叶菜类
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生菜(油麦菜、罗马生菜等)
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菠菜(半阴环境生长良好)
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空心菜(特别耐阴,适合散光环境)
四、根茎类
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芝麻菜(需疏松排水土壤)
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胡萝卜(半耐阴,散射光可生长)
五、其他叶菜
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香菜(需凉爽环境,间接光照即可)
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茼蒿(空心菜)
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鸡毛菜(耐低温,对光照要求宽松)
六、菌菇类
- 蘑菇(完全不需光照)
七、其他耐阴蔬菜
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生姜(小苗期耐阴)
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西兰花(需光照较少,但耐阴)
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甜菜(对光照需求低)
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豌豆(需半阴环境)
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油麦菜(耐阴且易繁殖)
八、特殊环境蔬菜
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香菜(需15-20℃,避免强光)
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茼蒿(15-25℃最佳,强光易衰老)
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鸡毛菜(耐低温,对光照不敏感)
注:部分蔬菜如韭菜、生菜等在不同光照强度下表现差异较大,但整体耐阴性较强。种植时可根据具体光照条件选择品种,并调整养护措施。