2025年四川凉山当季水果以特色鲜明、品质优良著称，结合地理优势和种植特色，主要当季水果如下：

一、核心当季水果推荐

1. 雷波脐橙

   作为中国国家地理标志产品，雷波脐橙种植面积达3.84万亩，年产量约3.9万吨，总产值超4.68亿元。果肉紧实多汁，甜度高，是凉山最具代表性的水果之一。

2. 盐源苹果

   产自海拔2300-2800米的生态优生区，年产量65万吨，综合产值33亿元。苹果品质优良，适合制作苹果汁、果脯等加工品。

3. 凉山草莓

   德昌县万亩草莓丰收季呈现红色海洋，果实饱满红润，富含维生素C。冬季供应稳定，是游客果篮的热门选择。

4. 西昌石榴

   西昌石榴以果大皮薄、籽软多汁著称，含天然酶类助消化，是凉山冬季水果的颜值担当。

5. 越西甜樱桃

   5-6月成熟的越西甜樱桃甜度高、肉质细腻，被誉为“樱桃之冠”，适合鲜食或加工制作。

二、其他特色水果

• 会东软籽石榴 ：果大籽软，甜度高，适合直接食用或酿酒。

• 中坝露天草莓 ：2025年新品种草莓上市，无烦恼、快乐无忧，寓意吉祥。

• 雷波脐橙 ：除鲜食外，还用于制作脐橙汁、果酱等。

三、地理优势与产业支撑

凉山地处川滇交界，气候多样，光照充足，为水果生长提供了良好条件。州内已形成规模化种植体系，如盐源苹果、雷波脐橙等形成产业链条，带动了当地经济发展。

以上水果在2025年冬季至次年春季为当季盛产期，可通过市场、电商平台或采摘体验活动进行选购。