西藏林芝秋季的滋补食谱应当注重润燥养阴,以下是一些推荐的食谱及其做法:
山药核桃养发汤
- 主料:山药、黑豆、核桃
- 功效:健脾益气、补肾养血、改善发质
- 制作步骤:
- 山药去皮切段,黑豆小火慢炒至表皮开裂。
- 锅中加入猪骨、核桃仁、莲子、红枣大火煮沸,转小火熬制一小时。
五黑养发粥
- 主料:黑芝麻、黑豆、黑米、黑枸杞、桑葚
- 功效:滋阴养血、促进头皮血液循环
- 制作要点:
- 黑豆、黑米提前浸泡4小时。
- 选用砂锅熬制,保持小火慢炖。
- 枸杞类食材最后3分钟加入粥品,七分熟最佳。
核桃黑豆饮
- 主料:核桃、花生、黑豆
- 功效:提供营养、改善体质
- 制作关键:
- 食材提前浸泡,水温控制在40度左右。
- 破壁机两次搅打更细腻,过滤时使用细密滤网。
黄精桑葚养生饮
- 主料:黄精、桑葚、山药
- 功效:养发、改善体质
- 烹制诀窍:
- 黄精片选购农家晒制。
- 山药去皮需戴手套,火候以小火慢炖为宜。
- 根据口味添加蜂蜜调味。
希望以上食谱能帮助您在西藏林芝度过一个健康、滋补的秋季。