根据2025年雨水节气养生需求，结合陕西宝鸡地区饮食特色，整理以下养生食谱及建议：

一、经典药膳推荐

1. 红枣首乌粥

   • 材料 ：粳米100克、何首乌30-60克、红枣3-5枚、红糖适量。

   • 做法 ：何首乌煎煮后取汁，与粳米、红枣同煮，粥成时加红糖调味。

   • 功效 ：补气血、益肝肾，适用于肝肾亏损、头晕耳鸣、腰膝酸软者。

2. 山药薏仁芡实粥

   • 材料 ：山药300克、薏苡仁50克、芡实50克、大米100克。

   • 做法 ：食材浸泡后同煮，至软烂时加入山药块继续熬煮。

   • 功效 ：健脾益胃、补气充血，适合脾胃虚弱、消化不良者。

3. 竹荪莲子丝瓜汤

   • 材料 ：鲜莲子50克、水发竹荪40克、嫩丝瓜500克、盐适量。

   • 做法 ：各料焯水后同煮30分钟，加盐调味。

   • 功效 ：清热润燥、生津止渴，适合夏季养生。

二、时令蔬果搭配

1. 春季时令菜

   • 豆苗蘑菇汤 ：豆苗200克、口蘑50克、金针菇30克，高汤炖煮后加盐。

   • 荠菜煮鸡蛋 ：荠菜100克、鸡蛋2个，可搭配蒜末提香。

2. 春季养生水果

   • 橙子 ：生津止渴、促进消化，每日1-2个。

   • 草莓 ：富含维生素C，可鲜食或制成果酱。### 三、特色食疗方

3. 桂圆阿胶红枣粥

   • 材料 ：粳米100克、桂圆肉20克、阿胶10克、红枣10克。

   • 做法 ：阿胶需提前溶解，与粳米、红枣同煮至浓稠。

   • 功效 ：补血养颜、活血安神，适合女性经期或贫血者。

4. 芡实鲫鱼汤

   • 材料 ：芡实15克、淮山15克、鲫鱼1条（约200克）。

   • 做法 ：鲫鱼煎至变色后与芡实、淮山同煲1小时。

   • 功效 ：健脾祛湿、养胃固肾，适合春季湿气重者。

四、饮食注意事项

1. 避免寒凉伤胃 ：春季虽需滋阴，但不可过量食用寒性食物（如西瓜、梨），建议搭配温性食物（如生姜、红糖）。

2. 清淡饮食 ：雨水节气宜选择清淡易消化的食物，减少油腻和辛辣。

3. 药膳禁忌 ：何首乌、阿胶等滋补类药材需遵医嘱使用，脾胃虚弱者慎用。

以上食谱结合了中医养生理念与宝鸡地方特色，建议根据个人体质调整食材搭配。若需进一步个性化建议，可咨询专业中医师。