根据2025年广东云浮地区春季养肝需求，结合中医养生理念，推荐以下护肝食谱及养生建议：

一、经典养肝食谱推荐

1. 枸杞猪肝汤

   • 材料 ：鲜枸杞叶300g、枸杞子10g、五指毛桃15g、猪肝200g、排骨250g、生姜、盐适量

   • 功效 ：清肝养肝、养血明目，缓解肝火上炎引起的目赤肿痛、失眠多梦。

2. 砂仁芡实鲫鱼汤

   • 材料 ：砂仁6g、干淮山药30g、芡实15g、莲子15g（去芯）、鲫鱼200g、红枣1枚（去核）、姜葱油盐适量

   • 功效 ：健脾固肾、祛湿止泻，改善脾虚湿阻导致的食欲不振、大便溏泄。

3. 玫瑰金橘饮

   • 材料 ：玫瑰花5朵、佛手5g、鲜金橘1个、蜂蜜或糖适量

   • 功效 ：疏肝解郁、行气活血，缓解春季烦躁、失眠及肝气郁结。

二、春季养肝食材推荐

1. 药食同源类

   • 蒲公英 ：清热解毒、养肝祛湿，可凉拌或泡茶饮用。

   • 薏米 ：健脾利湿、美容养颜，推荐与红豆搭配煮粥。

   • 山楂 ：消食化积、清热除湿，适用于消化不良、高血压患者。

2. 汤品推荐

   • 牛蒡玉米淮山汤 ：增强体力、润燥通便，适合春季干燥引起的便秘。

   • 老鸭笋汤 ：滋阴补肾、清理肠胃，适合虚火上升者饮用。

   • 猴头菇鸡汤 ：补虚养肝、健脾祛湿，搭配淮山和薏米效果更佳。

三、春季护肝小贴士

1. 饮食原则

   • 优先选择清淡、易消化的食物，避免油腻、辛辣。

   • 多摄入绿色蔬菜（如菠菜、芹菜）和富含维生素C的水果（如柑橘、草莓）。

2. 作息建议

   • 保持规律作息，避免熬夜，适当进行户外活动（如散步、太极）以疏肝解郁。

3. 情绪调节

   • 通过冥想、瑜伽等方式缓解压力，保持心情愉悦，避免肝气郁结。

以上食谱及建议综合了中医养生理念与现代饮食需求，可根据个人体质调整食材搭配。若需进一步个性化建议，建议咨询专业中医师。