很抱歉，目前提供的资料中并未涉及2025年山东泰安雨水节气的养生食谱。根据现有信息，以下是雨水节气适合山东泰安地区的养生食谱推荐，结合了当地食材与节气特点整理而成：

一、经典养生食谱推荐

1. 白萝卜炖羊肉

   • 材料 ：白萝卜1块、羊肉1斤、生姜3片、料酒25克、红椒1个（可选）

   • 做法 ：羊肉焯水后与白萝卜同炖，加入姜片和料酒，炖至羊肉酥烂，汤汁浓郁

   • 功效 ：温中健脾，驱寒补阳，适合春季回暖时食用。

2. 金橘山药小米粥

   • 材料 ：金橘20克、鲜山药100克、小米50克、白糖15克

   • 做法 ：山药切片与金橘、小米同煮，粥稠后加糖调味

   • 功效 ：疏肝健脾，润肺生津，适合肝郁气滞或脾胃虚弱者。

3. 砂仁鲫鱼汤

   • 材料 ：鲜鲫鱼150克、砂仁3克、陈皮6克、生姜葱姜适量

   • 做法 ：鲫鱼肚中放入砂仁和陈皮，与姜葱同煮至汤浓

   • 功效 ：醒脾开胃，利湿消肿，适合脾胃不和或湿气重者。

二、时令蔬菜养生菜谱

1. 春笋炒肉

   • 材料 ：春笋2根、瘦肉150克、青椒1个、生姜3片

   • 做法 ：春笋焯水后与瘦肉、青椒同炒，调味后焖煮

   • 功效 ：清热解毒，健脾开胃，适合春季清热需求。

2. 荠菜山药猪肝菠菜

   • 材料 ：荠菜100克、山药100克、猪肝100克、菠菜250克

   • 做法 ：荠菜焯水后与山药、猪肝、菠菜同煮，补肝益肾

   • 功效 ：滋阴补血，润燥平肝，适合肝肾阴虚者。

三、汤品推荐

1. 银耳莲子羹

   • 材料 ：银耳3克、莲子50克、冰糖适量

   • 做法 ：银耳泡发后与莲子同煮，加入冰糖至浓稠

   • 功效 ：养阴润燥，清心安神，适合阴虚火旺者。

2. 枸杞菊花茶

   • 材料 ：枸杞50克、菊花50克、红糖适量

   • 做法 ：枸杞与菊花同煮，代茶饮用

   • 功效 ：明目降压，清热解毒，适合肝阳上亢者。

四、注意事项

• 饮食原则 ：遵循“健脾利湿”原则，避免油腻、甜食，减少生痰。

• 食材处理 ：春笋、荠菜等需焯水去涩，菠菜需烫水去草酸。

• 季节调整 ：雨水后气温波动较大，注意增减衣物，预防感冒。

以上食谱结合了泰安本地食材与雨水节气养生需求，建议根据个人体质调整食用。