常吃坚果对提升记忆力有一定帮助。
坚果富含多种对大脑有益的营养成分,比如像核桃富含不饱和脂肪酸,就好像是大脑的“高级燃料”,能为大脑细胞的正常运转提供能量。还有像杏仁中的维生素 E 等抗氧化物质,如同“防护盔甲”,能保护大脑细胞免受自由基的损害。此外,坚果中的蛋白质、矿物质等,也是构建和维持大脑功能的重要“建筑材料”。所以,适量吃坚果可以为大脑提供良好的营养支持,从而在一定程度上有助于提升记忆力。
相关 QA: 1. 问:每天吃多少坚果合适? 答:一般来说,每天一小把,大约 10 颗杏仁或 2 个核桃的量就比较合适。 2. 问:什么时间吃坚果比较好? 答:两餐之间,比如上午十点、下午三点左右吃比较好,既能补充能量,又不会影响正餐。 3. 问:哪些人不适合多吃坚果? 答:肥胖人群、高血脂患者要控制坚果的摄入量,因为坚果热量较高。
