很抱歉，目前无法提供2025年黑龙江七台河小雪养生食谱。根据现有信息，以下是小雪节气适合黑龙江七台河地区的养生食谱推荐，结合了当地气候特点和营养需求整理而成：

一、温补肝肾类

1. 香菇枸杞牛肉煲

   • 材料 ：牛肉250克、香菇150克、枸杞子60克、盐适量。 - 做法 ：牛肉焯水后与香菇、枸杞同煮至熟烂，调味即可。 - 功效 ：健脾补肾，养肝明目。2. 杜仲牛膝汤

   • 材料 ：牛膝10克、黑豆100克、杜仲20克、大枣6枚、鸡腿400克、鸡翅200克、生姜、葱、盐、米酒适量。 - 做法 ：药材与鸡类同煮至浓汤，去渣留汁后加入黑豆熬煮。 - 功效 ：补肝益肾，强腰壮膝。### 二、滋阴润燥类

2. 百合莲子银耳羹

   • 材料 ：百合30克、莲子50克、银耳10克、冰糖适量。 - 做法 ：食材泡发后同煮至软烂，加冰糖调味。 - 功效 ：润肺生津，清心安神。2. 冬瓜炖羊肉

   • 材料 ：冬瓜250克、羊肉200克、香菜25克、香油1勺、盐12克、胡椒粉、味精各13克、葱姜块。 - 做法 ：羊肉焯水后与冬瓜同炖至熟烂，调味后淋香油。 - 功效 ：清热解毒，滋阴补阳。### 三、健脾益胃类

3. 山药红枣粥

   • 材料 ：山药150克、红枣15克、粳米100克、盐适量。 - 做法 ：食材煮粥至粘稠，加盐调味。 - 功效 ：补脾养胃，益气血。2. 核桃猪腰

   • 材料 ：猪腰500克、核桃仁70克、生姜15克、葱15克、盐5克、麻油25克、料酒25克。 - 做法 ：猪腰切花炸至金黄，与核桃仁搭配炒制。 - 功效 ：补肺肾，定虚喘。### 四、时令蔬果类

4. 菠菜炒蘑菇

   • 材料 ：菠菜200克、蘑菇150克、蒜末适量、盐适量。 - 做法 ：菠菜焯水后与蘑菇同炒，调味即可。 - 功效 ：补充维生素，增强免疫力。2. 胡萝卜炖牛肉

   • 材料 ：胡萝卜2根、牛肉250克、洋葱1个、盐适量。 - 做法 ：牛肉焯水后与胡萝卜、洋葱同炖至软烂。 - 功效 ：补铁补血，健脾开胃。### 养生建议

• 饮食原则 ：小雪节气以温补肝肾、滋阴润燥为主，搭配健脾益胃的食物。- 烹饪技巧 ：建议采用清蒸、炖煮等方式，减少油脂摄入。- 季节调理 ：可适当加入枸杞、红枣等食材增强药膳效果。以上食谱可根据个人体质调整食材比例，建议咨询中医师进一步优化。