吉林白城位于吉林省西部，属于温带大陆性气候，四季分明。立秋后，天气逐渐转凉，此时养肝护肝尤为重要。以下是一些适合立秋后吉林白城的养肝食谱推荐：
养肝食谱推荐
- 冬瓜鲤/鲫鱼汤：冬瓜200克，鲤鱼或鲫鱼1条，适量生姜、葱、盐等。具有清热解毒祛湿的功效。
- 山药甲鱼汤：山药30克，麦冬15克，甲鱼1只约500克。滋阴凉血、补益肝肾。
- 枸杞叶猪肝汤：枸杞叶适量、猪肝100克、姜葱适量。清肝明目、补血养肝。
- 红枣莲子粥：红枣5颗、莲子10克、枸杞10克、冰糖10克、大米100克。滋补养颜，润燥安神。
- 荠菜炒鸡蛋：鲜荠菜300克、鸡蛋3个、盐3克、香油5毫升、蒜末适量。促进肝细胞再生，帮助肝脏解毒。
- 韭菜炒肉丝：猪里脊200克、韭菜300克、生抽15毫升、淀粉5克、糖2克、姜丝适量。疏调肝气、增进消化。
- 芹菜百合炒虾仁：芹菜200克，黑木耳50克，胡萝卜1根，百合50克，鲜虾仁150克。有利于促进肝脏的排毒功能。。
- 茵陈红枣枸杞汤：茵陈蒿50克，红枣10枚，枸杞10克，冰糖适量。清热解毒、养肝明目。
- 白萝卜炖排骨：白萝卜1根，排骨500克，生姜几片，料酒适量，盐适量。清甜滋补，润肺养肝。
- 凉拌白萝卜丝：白萝卜半根，盐适量，白糖少许，醋适量，生抽或酱油少许，香油几滴，蒜末，辣椒油或红椒丝。酸辣爽口，开胃解腻。
- 白萝卜豆腐汤：白萝卜半根，嫩豆腐1块，葱花，姜片少许，盐适量，鸡精或高汤粉少许，清水适量。润肺养肝，帮助身体排除多余毒素。。
这些食谱不仅美味，还有助于在立秋后养肝护肝。建议根据个人口味和健康状况适量调整食材和分量。
