根据辽宁地区的气候特点和立冬时节的养生需求，结合传统药膳和现代饮食理念，整理出以下养生食谱推荐：

一、药膳类推荐

1. 枸杞海参鸽蛋汤

   • 材料 ：海参25克、枸杞子25克、鸽蛋150克、葱姜料酒适量。

   • 功效 ：补肝肾、益精气、丰肌肤，适合肝肾不足者。

   • 做法 ：海参切条焯水后与鸽蛋同煮，加入枸杞子炖煮10分钟。

2. 当归阿胶鹿肉汤

   • 材料 ：鹿肉300克、当归3克、阿胶8克、红枣10克、枸杞2克、盐适量。

   • 功效 ：补血和血、益气调经，适合贫血女性。

   • 做法 ：鹿肉飞水后与当归、红枣、阿胶炖煮1小时。

3. 虫草熟地老鸭汤

   • 材料 ：冬虫草10克、熟地黄40克、红枣6枚、老鸭1只、盐姜料酒适量。 - 功效 ：补虚益精、滋阴助阳，平衡阴阳。

   • 做法 ：老鸭与虫草、熟地同炖1小时以上。

4. 银耳罗汉果煲鸡

   • 材料 ：银耳40克、鸡1只、罗汉果4个、南杏、红萝卜、姜片、盐适量。

   • 功效 ：增强体质、延年益寿。

   • 做法 ：食材炖煮3小时，加入调味料即可。

二、经典药膳推荐

1. 苁蓉羊肉粥

   • 材料 ：肉苁蓉30克、羊肉150克、大米适量、盐味精。

   • 功效 ：温里壮阳、补肾益精，适合肾虚阳痿者。

   • 做法 ：羊肉与苁蓉同煮粥，加盐调味。

2. 黑芝麻粥

   • 材料 ：黑芝麻25克、粳米50克。

   • 功效 ：补益肝肾、滋养五脏，适合中老年虚弱者。

   • 做法 ：黑芝麻炒熟后与米同煮。

3. 虫草蒸老鸭

   • 材料 ：冬虫夏草5枚、老鸭1只、黄酒、姜葱盐。

   • 功效 ：补虚益精、滋阴助阳，一补阳一补阴。

   • 做法 ：老鸭与虫草同蒸至熟透。

三、日常养生食谱

1. 萝卜炖排骨

   • 材料 ：萝卜1节、排骨500克、姜葱料酒。 - 功效 ：清热生津、补中益气。

   • 做法 ：萝卜与排骨炖煮1.5小时。

2. 百合红枣粥

   • 材料 ：百合50克、红枣10枚、粳米50克。

   • 功效 ：润肺止咳、养心安神。 - 做法 ：食材同煮粥，加盐调味。

3. 清炖马蹄鳖

   • 材料 ：马蹄1个、鳖肉100克、姜葱盐。

   • 功效 ：滋阴清热、明目。 - 做法 ：马蹄与鳖肉炖煮1小时。

四、饮食建议

• 食材选择 ：优先选根茎类（如山药、红薯）和海产品，补充维生素和膳食纤维。

• 烹饪原则 ：以清炖、蒸煮为主，减少油腻。

• 注意事项 ：进补需结合体质，建议咨询中医师调整药膳配方。

以上食谱可根据个人体质调整食材比例，建议每周尝试2-3款新食谱，保持饮食多样性。