摄入过多盐分会引发高血压、心血管疾病、肾脏疾病等潜在疾病。
盐的主要成分是氯化钠,摄入过多的盐会使身体中的钠离子增多,就像往一个小池塘里不停地倒盐水,水会变得越来越咸。钠离子增多会导致血液的渗透压升高,身体为了维持平衡,会让更多的水分进入血管,这就使得血容量增加,血压也就升高了。长期的高血压会给心脏带来很大的负担,容易引发心血管疾病。同时,肾脏要努力把多余的钠离子排出去,负担过重就可能导致肾脏疾病。就好比一台机器,长期超负荷运转,就容易出故障。
QA: 问题 1:每天摄入多少盐算合适? 回答:一般来说,成年人每天的盐摄入量不应超过 6 克。 问题 2:哪些食物含盐量高? 回答:腌制食品如咸菜、腊肉,以及一些方便食品如方便面等含盐量通常较高。 问题 3:减少盐的摄入有什么好处? 回答:减少盐的摄入有助于控制血压,降低心血管疾病的风险,减轻肾脏负担,让身体更健康。
