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糖尿病患者饮食原则

郭志新医生
郭志新 主任医师 内分泌科
山西医科大学第二医院 三甲
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糖尿病患者的饮食原则主要根据劳动的强度和体重计算总热量。比如休息的患者,每公斤体重给25~30千卡的热量;轻体力劳动,每公斤体重给30~35千卡的热量;中体力劳动,每公斤体重给35~40千卡的热量;重体力劳动,每公斤体重给大于40千卡的热量,乘以体重就是总热量。总热量要根据碳水化合物、蛋白质和脂肪分配不同的比例,比如碳水化合物占50~60%;脂肪占20~30%;蛋白质占10~15%。

肥胖的患者要相应的把热量减一点;消瘦或者哺乳,或者消耗的病人,相应的热量要增加一点。正常体重的患者在住院期间治疗,要控制主食的总量,副食也要适当调整。把总热量控制在正常范围之内,肥胖患者进行减重,消瘦的患者增加体重到标准体重,能够增强胰岛素的敏感性,改善血糖的控制水平。

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