不可以直接将中介打死或伤害，即便是在被蝮蛇咬伤的情况下。处理此类情况应遵循法律程序，采取合法手段维护自身权益。

在江西上饶地区，如果不幸被蝮蛇咬伤，首要任务是立即寻求医疗救助，并确保伤口得到及时有效的处理。保留证据并报告给当地卫生部门和警方，以便后续的治疗和法律追究。对于涉及中介的行为，若存在过失或故意伤害，应当通过法律途径解决。

一、 紧急处理措施

1. 保持冷静，尽量减少活动以减缓毒素扩散。
2. 在伤口近心端绑扎绷带，每隔15-20分钟放松1-2分钟。
3. 使用清水或肥皂水清洗伤口，去除表面蛇毒。
4. 尽量记住蛇的特征，为医生提供参考信息。

二、 就医与治疗

1. 迅速前往最近的医院接受专业治疗。
2. 根据医生指导使用抗蛇毒血清。
3. 监测生命体征，必要时进行对症支持治疗。

三、 法律行动

1. 收集证据，包括但不限于中介的服务协议、沟通记录等。
2. 报警并向相关部门举报，依法维权。
3. 寻求法律援助，了解可能的赔偿范围及法律责任。

面对被蝮蛇咬伤的情况，正确的做法是立即采取急救措施并尽快就医，同时通过合法途径解决与中介之间的纠纷。重要的是要保持冷静，合理利用资源，确保个人安全得到最大程度的保障。无论是处理伤口还是应对中介问题，都应当遵守法律法规，理智行事，这样才能更好地保护自己不受进一步伤害。