在服用维生素C的时候,不要吃海鲜一类的食物,不要用太烫的水进行冲服。维生素C具有增强免疫力,预防感冒等疾病;促进胶原蛋白的形成,使皮肤光滑、美白、有弹性;具有抗氧化、解毒的作用,减少烟、酒、药物副作用、环境污染对身体的损害等作用。