心肌病患者应重点摄入富含Omega-3脂肪酸、抗氧化物质和优质蛋白的食物,如深海鱼、坚果、深色蔬菜和全谷物,同时需严格控制盐分、饱和脂肪及酒精摄入。以下分点详解饮食要点:
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护心脂肪酸
三文鱼、沙丁鱼等深海鱼富含Omega-3,可降低炎症和心律失常风险;亚麻籽、核桃中的α-亚麻酸同样有益。每周建议吃2-3次鱼类。 -
抗氧化主力
紫甘蓝、菠菜等深色蔬菜含维生素C、E及类黄酮,能减轻心肌氧化损伤;蓝莓、石榴中的多酚类物质可改善血管功能。 -
优质蛋白选择
鸡胸肉、豆制品提供易吸收的蛋白质,避免红肉的高脂肪负担。每日蛋白摄入量建议为每公斤体重0.8-1克。 -
严格避开的食物
加工食品、腌制品的高盐会加重心脏负荷;肥肉、黄油中的饱和脂肪易导致动脉硬化;酒精可直接损伤心肌细胞。
总结:心肌病饮食需以“低盐、高营养密度”为核心,结合少食多餐原则。若合并高血压或糖尿病,需进一步个性化调整膳食结构。