震颤性肌强直和运动徐缓患者需特别注意饮食管理,核心原则是:高蛋白、高纤维、易消化,同时避免高脂、刺激性食物和过量咖啡因。
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增加优质蛋白摄入
蛋白质有助于维持肌肉功能,推荐选择鱼类、鸡蛋、豆制品等易吸收的蛋白来源,但需避免与左旋多巴类药物同服,以免影响药效。 -
多吃高纤维食物
全谷物、蔬菜、水果可促进肠道蠕动,缓解便秘(常见并发症)。如燕麦、菠菜、苹果等,但需确保充分咀嚼,防止吞咽困难。 -
少量多餐,软食为主
患者易疲劳,建议分5-6餐,减少单次进食量。食物以糊状、炖煮为宜,如粥、蒸蛋,避免干硬食物导致呛咳。 -
限制高脂及刺激性食物
油炸食品、辛辣调料可能加重胃肠负担,诱发恶心或运动障碍。咖啡、浓茶中的咖啡因可能加剧震颤,需适量控制。 -
补充水分与维生素
每日饮水1.5-2升,预防脱水;维生素D和B族可通过牛奶、坚果等补充,辅助神经肌肉健康。
饮食调整需结合个体症状和用药情况,严重吞咽困难者应在医生指导下选择鼻饲或特殊营养配方。