免疫性肾炎是一种自身免疫性疾病，通过合理的饮食可以在一定程度上缓解症状，以下是一些关键点：多吃富含抗氧化剂的食物、选择优质蛋白质、控制盐分摄入、摄入足够的维生素和矿物质、保持充足的水分摄入。

1. 1.多吃富含抗氧化剂的食物抗氧化剂有助于减少体内的炎症反应，对免疫性肾炎患者尤为重要。富含抗氧化剂的食物包括各种颜色的水果和蔬菜，如蓝莓、草莓、菠菜、胡萝卜和红薯等。这些食物中的维生素C、维生素E和β-胡萝卜素等成分可以有效中和自由基，减轻肾脏的负担。
2. 2.选择优质蛋白质蛋白质是身体修复和维持正常功能所必需的，但对于免疫性肾炎患者来说，选择合适的蛋白质来源至关重要。建议选择优质蛋白质，如鱼类、禽类、豆类和低脂乳制品。鱼类如三文鱼和沙丁鱼不仅提供优质蛋白质，还富含Omega-3脂肪酸，有助于减轻炎症。
3. 3.控制盐分摄入高盐饮食会增加血压，对肾脏造成额外负担。免疫性肾炎患者应尽量减少盐的摄入，每天盐的摄入量应控制在5克以下。避免高盐食物，如腌制食品、罐头食品和快餐食品。可以使用香草和香料来增加食物的风味，而不是依赖盐。
4. 4.摄入足够的维生素和矿物质维生素和矿物质对维持免疫系统和肾脏健康至关重要。维生素D、钙、镁和钾等矿物质对免疫性肾炎患者尤为重要。可以通过食用富含这些营养素的食物来补充，如牛奶、酸奶、坚果和绿叶蔬菜。可以在医生指导下适当补充维生素和矿物质补充剂。
5. 5.保持充足的水分摄入充足的水分摄入有助于肾脏排除废物和毒素，减轻肾脏的负担。建议每天饮用足够的水，保持尿液呈淡黄色。免疫性肾炎患者应根据自身情况和医生的建议调整水分摄入量，避免过量饮水导致水肿。

总结来说，免疫性肾炎患者通过合理的饮食调整，可以有效缓解症状并促进健康。多吃富含抗氧化剂的食物、选择优质蛋白质、控制盐分摄入、摄入足够的维生素和矿物质以及保持充足的水分摄入是关键。患者的饮食计划应个体化，最好在专业营养师或医生的指导下进行。