颅内压增高患者的饮食需以低盐、高蛋白、易消化为核心,重点控制钠摄入(每日≤6克)、避免刺激性食物(如酒精、辛辣食品),并增加富含钾和膳食纤维的食物(如香蕉、海带辅助调节体液平衡。
- 严格控制钠盐:高盐饮食会加重水分潴留,直接升高颅内压。避免腌制食品、加工食品,烹饪时用香料替代盐分。
- 优先高蛋白食物:每日按体重摄入1克/公斤的优质蛋白(如鱼、豆类、鸡肉),支持细胞修复且不增加代谢负担。
- 多摄入蔬果与膳食纤维:每日5份以上新鲜蔬果(如芹菜、冬瓜)可预防便秘,减少因排便用力导致的颅压波动。
- 避免刺激性饮品与食物:酒精、咖啡因和辛辣食物会刺激血管和神经,加重水肿;油腻食物则影响消化功能。
- 科学饮水与体位:少量多次饮水,避免一次性过量;进食时保持半坐位,降低误吸风险。
合理饮食是颅内压管理的重要辅助手段,但需结合医嘱与个体情况调整。若出现症状加重,应及时就医复查。