关于职工养老保险交了5年后停止缴费的问题，综合相关法律法规和实际情况，具体处理方式如下：

一、养老保险缴费中断的影响

1. 累计缴费年限计算

   养老保险采用 累计计算 原则，中断后可以续缴，但会影响退休待遇。每中断1年，基础养老金计发比例降低约0.2个百分点。

2. 待遇计算差异

   若中断期间未缴费，退休时计算基础养老金的缴费年限减少，导致每月领取的养老金金额降低。例如，缴费15年与缴费10年相比，退休后每月基础养老金可能减少约8%-12%。

二、处理中断缴费的几种方式

1. 继续缴费至退休

   最稳妥的方式是补缴中断年限，确保累计缴费满15年。若已到退休年龄，可一次性补缴剩余年限，避免待遇降低。

2. 转为城乡居民养老保险

   若无法补缴，可转为城乡居民养老保险（新农保/城居保），但待遇水平较低，且无法享受职工社保的医疗报销等权益。

三、特殊情况说明

• 视同缴费年限 ：1978年10月前参保人员，中断缴费期间可按当地平均工资计发系数（0.6-08）计算视同缴费年限，但仅限过渡性养老金计算。

• 自由职业者处理 ：中断期间无法补缴，需继续缴费或转为居民保险。

四、建议方案

若职工年龄为49岁（如问题中提到的“姐姐”），已交5年社保：

1. 选择补缴 ：继续缴费至55岁，补缴6年后满足15年要求，退休后按原缴费基数领取养老金。

2. 对比待遇 ：若补缴费用过高，可咨询当地社保部门，了解是否允许分段缴费或延长缴费基数以降低缴费压力。

五、查询缴费年限的方法

可通过当地社保机构官网、微信公众号或线下办事大厅查询累计缴费年限和个人账户储存额。

职工养老保险中断5年需通过补缴或转保解决，建议结合经济状况和退休规划选择合适方案。