一、推荐食物
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优质蛋白
- 牛奶、鸡蛋、豆浆、鱼虾、瘦肉等富含蛋白质，有助于修复组织和增强免疫力。
- 豆制品（如豆腐）和奶制品（如酸奶）也是优质蛋白来源。
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维生素丰富的食物
- 维生素C：橙子、柠檬、草莓、猕猴桃等水果，以及菠菜、胡萝卜等蔬菜，可提高免疫力。
- 维生素A：胡萝卜、甜椒等，有助于维护黏膜健康。
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全谷类及健康脂肪
- 糙米、燕麦等全谷类提供纤维和能量，支持肠道健康。
- 适量摄入鱼油、坚果、橄榄油等健康脂肪，促进神经功能恢复。
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其他推荐
- 红豆、芸豆等低脂高纤维食物。
- 苹果、香蕉、酸奶可搭配食用，补充维生素和电解质。
- 生花生米（每天200粒）可补充维生素E和补血。
二、饮食禁忌
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避免辛辣刺激食物
- 辣椒、葱姜蒜、酒、咖啡等可能加重脑膜充血，影响病情。
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减少加工食品和高糖食物
- 罐装沙丁鱼、咸鱼等含防腐剂和高盐，增加体液渗透压。
- 精制糖和油炸食品可能削弱免疫力，加重炎症。
三、其他注意事项
- 少量多餐：减轻胃胀和呕吐风险，保证营养吸收。
- 充足水分：每日适量饮水，可搭配绿茶或果汁补充抗氧化成分。
- 戒烟限酒：避免进一步损害免疫系统。
总结
饮食需以清淡、营养均衡为核心，结合个体情况调整。若症状加重或出现并发症，应及时就医。
