​​推荐饮食​​

1. ​​低盐、易消化食物​​

   • 选择煮软烂的清淡饮食，避免粗糙、干硬、带骨或油炸食物，以防划伤食管胃底静脉引发出血。
   • 适量摄入高维生素（如维生素A、C）的蔬果，如西红柿、黄瓜、菠菜、苹果、橙子等，补充营养并促进消化。

2. ​​优质蛋白来源​​

   • 包括植物蛋白（如豆制品）和动物蛋白（如鸡肉、鱼肉、牛肉），但需注意控制总量，避免过量引发肝性脑病。

3. ​​利尿、低脂、高热量食物​​

   • 冬瓜、南瓜等利尿食物可减轻水肿；黑米粥等高热量食物提供能量，同时补充维生素。
   • 避免高脂肪、高糖饮食，以防加重肝脏代谢负担。

​​禁忌饮食​​

1. ​​辛辣、刺激性食物​​

   • 如辣椒、烟酒、咖啡、浓茶等，可能加重肝脏损伤或诱发消化道出血。

2. ​​高盐、高蛋白及干硬食物​​

   • 咸鱼、腊肉等高盐食物易诱发肝性脑病；豆制品需适量，过量可能增加腹水风险。
   • 避免坚果、油炸食品等坚硬或油腻食物，以防静脉破裂出血。

​​其他注意事项​​

• ​​少食多餐​​：避免暴饮暴食，减轻肝脏和胃肠负担。
• ​​定期复查​​：饮食需结合医生建议，根据病情调整。

若有严重并发症（如腹水、出血），需严格遵医嘱调整饮食方案。