电冰箱食物中毒，即由于食用了冰箱内保存不当或变质的食物所引发的中毒现象，其治愈后是否会复发取决于多个因素。首先需要明确的是，食物中毒本身是一个急性过程，一旦经过适当的治疗和身体恢复，理论上不会直接“复发”，因为食物中毒并不是一种慢性疾病或者感染性疾病，它是由特定的一次性事件引起的急性健康问题。

如果在康复期间没有采取正确的饮食习惯和卫生措施，可能会再次遭遇类似的食物中毒情况，这可能被误认为是“复发”。例如，患者在康复过程中如果不注意饮食卫生，继续食用未充分加热、储存不当或是受到污染的食物，就有可能再次发生食物中毒。

食物中毒后的身体状态通常比较虚弱，此时消化系统可能尚未完全恢复正常功能，对某些食物的耐受性降低。在康复期应特别注意饮食的选择与准备方式，避免进食高风险食品如生冷、未彻底煮熟的食物等。也要保证充足的休息和营养摄入，以帮助身体尽快恢复到最佳状态。

为了预防再次出现食物中毒的情况，建议遵循以下几点：

1. 饮食调整：选择易于消化且富含营养的食物，如瘦肉、鱼类、蛋类及新鲜蔬果，避免油腻、辛辣及难以消化的食物。

2. 注意卫生：确保厨房环境和个人手部清洁，防止交叉污染；正确处理生食与熟食，使用不同的刀具和砧板，并将剩菜彻底加热后再食用。

3. 合理存储：了解各类食品的最佳保存条件，利用冰箱的不同区域（冷藏室与冷冻室）适当存放食物，减少细菌生长的机会。

4. 定期检查：对于有特殊情况的人群，比如免疫功能低下者，可以考虑定期进行健康检查，以便及时发现并处理潜在问题。

虽然严格意义上说食物中毒不会复发，但如果忽视了上述预防措施，则存在再次经历相同病症的风险。重要的是要从一次食物中毒中吸取教训，改进日常饮食习惯，确保食品安全，从而有效避免同类事件的重演。

请注意，以上信息仅供参考，具体医疗建议请咨询专业医护人员。如果您或家人出现了疑似食物中毒的症状，请立即寻求医疗帮助。