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优质蛋白食物:如鱼肉、鸡肉、瘦肉、蛋类、豆类及豆制品,这些食物富含人体必需的氨基酸,有助于修复受损组织和维持身体机能。
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新鲜蔬果:提供丰富的维生素、矿物质和膳食纤维,如菠菜、西兰花、苹果、香蕉等,可增强免疫力。但需注意,服用抗生素后2小时内应避免食用水果(尤其是酸性水果),以免影响药效。
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全谷物:如燕麦、糙米、全麦面包等,富含B族维生素和膳食纤维,促进肠道蠕动。
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低脂奶类:如低脂牛奶、酸奶,富含钙和蛋白质,有助于维持骨骼健康。酸奶中的双歧杆菌还可减轻抗生素的副作用,促进消化。
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清淡汤类:如蔬菜汤、鸡汤等,既能补充营养又容易消化。
需避免的食物:
- 辛辣、油腻、生冷、高糖及腌制食物,这些食物可能加重胃肠道负担。
- 高钙、高胆固醇食物及冷食,建议选择温热的食物。
其他注意事项:
- 饮食应定时定量,避免暴饮暴食,发病期间可增加至每日5-6餐,选择流质或半流质食物。
- 若术后出现营养吸收不良,可多选糙米、全麦等富含营养的全谷物,并适量补充脂解酶、蛋白酶等酵素(需医师指导)。
Whipple病患者的饮食需结合个体情况调整,建议在医生指导下制定个性化方案,以促进病情恢复。