对于治疗胃出血的医院选择，建议您考虑以下几个因素：
- 医院资质和专业性：选择一家具有正规医疗资质的医院，并了解其在消化系统疾病治疗方面的专业水平和经验。
- 医生团队：了解医院的医生团队，包括他们的资质、经验和专业领域，以确保您能够得到最好的医疗服务。
- 医疗设备和技术：了解医院的医疗设备和技术水平，包括内镜检查、手术设备等，以确保您能够得到最先进的治疗。
- 患者评价和口碑：了解其他患者对该医院的评价和口碑，以了解其服务质量和治疗效果。
基于以上因素，以下是几家在江苏淮安地区可能适合治疗胃出血的医院，供您参考：
- 淮安市第一人民医院：作为淮安市最大的综合性医院之一，淮安市第一人民医院拥有丰富的临床经验和专业的医疗团队，能够提供全面的消化系统疾病治疗服务。
- 淮安市第二人民医院：淮安市第二人民医院是一家以消化系统疾病治疗为特色的医院，拥有先进的医疗设备和技术，以及经验丰富的医生团队。
- 淮安市中医院：淮安市中医院是一家综合性中医医院，拥有丰富的中医治疗经验，对于胃出血等消化系统疾病有独特的治疗方法。
请注意，以上医院仅供参考，最终的选择应根据您的具体情况和需求来决定。建议您在做出决定之前，与医生进行详细的咨询和讨论。
