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基础饮食原则
- 低盐低脂饮食:减少高盐、高脂肪食物摄入,避免加重心脏负担,尤其有冠心病或高血压者需注意。
- 高蛋白、高维生素:多摄入瘦肉、鱼类、豆类、新鲜蔬果(如菠菜、西兰花、苹果等),补充维生素B、C及矿物质(如钙、镁)。
- 膳食纤维:选择全谷物、燕麦等易消化食物,保持大便通畅,避免用力排便增加心脏负荷。
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需避免的食物
- 刺激性食物:如辛辣、浓茶、咖啡、酒精,可能诱发心律失常。
- 高胆固醇食物:动物内脏、蛋黄、螃蟹等需限量,以防动脉硬化加重心脏病变。
- 过甜或过咸食物:如糖果、腌制食品,可能影响血压和血糖稳定性。
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特殊情况调整
- 若合并糖尿病或肥胖,需控制总热量,选择低升糖指数食物(如糙米、魔芋)。
- 风湿性心脏病患者需严格低盐饮食,避免剧烈运动。
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辅助营养补充
- 可适量食用坚果(如核桃、杏仁)或山药、大枣等,补充不饱和脂肪酸和抗氧化成分。
- 维生素B1(如全麦、瘦肉)和维生素B12(如动物肝脏)有助于神经传导功能。
注意:饮食调理需结合个体病情,如合并冠心病需同步控制血脂,风湿性心脏病需预防感染。建议定期复查心电图,必要时遵医嘱用药(如β受体阻滞剂、抗心律失常药)。严重传导阻滞需考虑心脏起搏器治疗。