以下是老人机设置和取消呼叫转移的详细步骤，分点说明：

一、通过手机设置取消呼叫转移

1. 进入电话设置

   打开手机拨号键，输入 *21# 或 #21#（不同品牌可能略有差异），按提示确认即可取消所有呼叫转移。

2. 关闭特定转移类型

   若只想关闭无应答转移，可进入“电话”设置中的“来电转接”选项，将“始终转接”关闭。

二、通过运营商渠道取消

1. 拨打客服电话

   拨打运营商客服电话（如联通10086、移动10010、电信10000），转人工服务，提供身份验证后，客服将协助取消呼叫转移。

2. 在线或APP操作

   登录运营商官网或APP，在“套餐与服务”或“呼叫转移”页面关闭相关功能（部分运营商可能需通过营业厅APP操作）。

三、注意事项

1. 代码差异

   不同运营商的取消代码可能不同，建议优先通过运营商渠道确认正确代码（如移动#21#、联通#40#、电信#41#）。

2. 固定电话用户

   若使用座机，可通过固定电话按键操作取消（如无条件转移#57#、遇忙转移#40#等），具体代码需参考运营商说明。

3. 特殊情况处理

   若上述方法无效，可能是硬件锁定或系统异常，建议联系运营商技术支持或前往实体店处理。

建议优先通过手机设置或运营商渠道操作，若遇复杂情况及时咨询专业人员。