当在清明户外BBQ时脸部不幸被老鼠咬伤，处理伤口的首要步骤是立即清洗伤口。根据已有的资料，使用肥皂水清洗是一个有效的初步处理方法。

应该尽快用流动的清水冲洗伤口至少15分钟以上，这有助于清除伤口内的细菌和病毒。接着，可以使用肥皂水进行彻底清洗，因为肥皂具有表面活性剂的作用，可以帮助去除伤口上的污染物，并且肥皂水对于狂犬病毒等有抑制作用。尽管老鼠不是狂犬病的自然宿主，但它们可能携带其他类型的病原体，如汉坦病毒或钩端螺旋体病等。彻底清洁伤口是非常重要的预防措施。

在完成肥皂水清洗后，建议使用75%的高浓度酒精或者碘伏对伤口进行消毒处理。如果伤口较深或出血较多，应尽量将血液挤出，并随后前往医院接受进一步治疗，包括可能需要注射破伤风抗毒素。

被老鼠咬伤后的一周内要密切关注体温变化，一旦出现发热等症状，应该怀疑是否有感染发生，并立即就医。在接下来的日子里要注意休息，增强自身免疫力，避免食用刺激性食物，并遵循医生关于是否需要抗生素或其他药物治疗的指导。

为了防止再次遭遇老鼠咬伤，保持露营地及其周边环境的清洁非常重要。确保食物妥善保存，远离野生动物容易接触的地方，并及时清理垃圾以减少吸引老鼠的因素。

虽然使用肥皂水清洗是一个好的开始，但是由于面部皮肤较为敏感且靠近重要器官（如眼睛、鼻子），所以任何严重的咬伤都应该尽快得到专业医疗人员的评估和治疗。在前往医院的路上，可以用干净的纱布覆盖伤口以保护它免受二次污染。记住，即使是轻微的咬伤也不能掉以轻心，因为老鼠可能携带多种疾病。