当您在清明户外烧烤时，如果不慎被螨虫咬了，使用驱蚊水可能并不是最佳选择。驱蚊水主要是设计用来预防蚊虫叮咬，其主要成分如避蚊胺（DEET）或驱蚊酯等能够干扰蚊虫的嗅觉系统，使它们无法准确地找到目标进行叮咬。对于已经被螨虫叮咬的情况，驱蚊水的作用有限。

一旦被螨虫叮咬，正确的处理方法应该包括以下几个步骤：

1. 清洗叮咬部位：首先应当用温水和肥皂清洗叮咬部位，以去除可能残留的螨虫或其分泌物。这有助于减少感染的风险，并减轻过敏反应。

2. 冷敷缓解症状：可以采用冷敷的方法来帮助减轻红肿和瘙痒感。每次冷敷可持续10-15分钟，间隔一段时间后可重复进行。

3. 避免搔抓：尽量避免搔抓叮咬处，因为这可能会导致皮肤破损，进而引发细菌感染或者留下疤痕。

4. 使用药物治疗：如果瘙痒严重，可以考虑使用含有炉甘石、薄荷脑等成分的止痒药膏。根据医生建议，也可以口服抗组胺药物来缓解过敏症状。

至于是否可以使用驱蚊水，虽然某些驱蚊产品声称具有一定的抗菌效果，并且可能对一些昆虫有驱避作用，但是专门针对螨虫叮咬后的处理，通常不会推荐直接使用驱蚊水。特别是对于已经出现的症状，更重要的是采取上述局部护理措施以及必要时使用适当的药物治疗。

在您的情况下，如果手部已被螨虫叮咬，应优先按照上述指导原则进行处理。为了预防未来可能的叮咬，您可以考虑使用适合户外使用的驱虫剂，并穿着长袖衣物和其他防护装备来减少暴露在外的皮肤面积。确保露营区域周围环境整洁，远离草丛和潮湿的地方也能有效降低被螨虫叮咬的风险。

请注意，以上信息仅供参考，具体用药及治疗方法应在专业医生指导下进行。如果症状持续不缓解或加重，请及时就医寻求专业的医疗帮助。