蛋白质-能量营养不良（Protein-Energy Malnutrition, PEM）的治疗需要综合考虑患者的具体情况，包括年龄、健康状况、病情严重程度以及是否存在并发症等。治疗的目标是纠正营养缺乏，恢复正常的生理功能，并预防和处理可能的并发症。
药物治疗
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消化酶：给予胃蛋白酶、胰酶等助消化药物可以改善患者的消化吸收功能，从而有助于提高食欲和营养吸收效率。
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维生素和微量元素：补充各种脂溶性和水溶性维生素、微量元素对于恢复身体机能至关重要。例如，锌剂的使用可以促进食欲，改善代谢，特别是对于血锌水平低下的患者，可以从每日0.5ml/kg开始逐渐增加至每日2ml/kg的1%硫酸锌糖浆。
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同化类固醇制剂：如苯丙酸诺龙这类药物可以帮助促进蛋白质合成，增进食欲，通常用于那些严重营养不良且需要快速改善营养状态的患者。
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胰岛素：在某些情况下，如进食极少或拒绝进食者，可应用普通胰岛素来促进食欲。使用时需注意避免发生低血糖，应在注射前先服20～30g葡萄糖或静脉注射25%葡萄糖溶液。
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复方氨基酸注射液：这种药物可以提供必需氨基酸，适用于无法通过口服摄取足够营养的患者，尤其是那些有严重的营养不良症状的人群。
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其他支持性治疗：包括但不限于补充电解质、调整水盐平衡、抗感染治疗等。对于存在电解质失衡的患者，应该及时补充钾、钠、钙、镁等矿物质，维持体内环境稳定。
营养治疗
除了药物治疗外，营养治疗也是PEM治疗的核心部分。根据WHO推荐的标准，可以通过口服补液来纠正脱水和电解质失衡，同时逐步过渡到富含蛋白质和能量的食物上。对于能够耐受口服营养的患者，应鼓励摄入高生物价的蛋白质来源，比如乳制品、鱼类、肉类等，并确保饮食中含有足够的碳水化合物以纠正能量不足。
特别注意
值得注意的是，治疗过程中应当密切监测患者的反应，特别是在开始新的治疗方法或者调整剂量时。治疗方案应个性化定制，考虑到每个患者的具体需求和限制条件。
虽然上述药物和方法可以帮助加速康复过程，但最重要的是要有一个全面而系统的治疗计划，这通常涉及到多学科团队的合作，包括医生、营养师和其他医疗专业人员。在实际操作中，任何药物的选择和使用都应在专业医护人员指导下进行。如果您或您的家人正在经历这种情况，请务必咨询专业的医疗服务提供者以获得最适合您情况的建议和治疗。
