一、饮食原则
- 低脂低胆固醇
减少动物脂肪（如肥肉、油炸食品）、高胆固醇食物（如动物内脏、蛋黄）的摄入，以降低血脂和心血管负担。 - 低盐饮食
避免咸菜、腌制品等高盐食物，预防血压升高和血管病变。 - 均衡营养
多摄入全谷物、蔬菜、水果、鱼肉等富含维生素、矿物质和膳食纤维的食物，增强免疫力。
二、推荐食物
- 富含不饱和脂肪酸的食物
如深海鱼类（三文鱼、金枪鱼）、坚果等，可改善血脂水平并发挥抗炎作用。 - 抗氧化食物
西兰花、蓝莓等富含抗氧化物质，可抑制血小板聚集，降低血栓风险。 - 膳食纤维
燕麦、豆类等可调节血脂，每日建议摄入25-30克。 - 维生素补充
适当补充维生素D、E，对血管健康有益。
三、需谨慎或避免的食物
- 高糖高脂食物
如甜食、油炸食品，易加重代谢负担和血栓风险。 - 辛辣刺激食物
可能诱发胃肠道不适。 - 易致敏食物
如海鲜、芒果，需警惕过敏反应。 - 特定维生素K食物
若长期服用华法林，需限制菠菜、猪肝等高维生素K食物的摄入，避免影响抗凝效果。
四、生活方式结合
- 适度运动：如快走、游泳，每周150分钟中等强度有氧运动可改善血液循环。
- 规律作息：保证7-8小时睡眠，调节免疫功能。
- 情绪管理：通过冥想、深呼吸降低压力激素水平。
五、注意事项
- 饮食需个体化调整，避免自行用药或依赖偏方。
- 定期监测血脂、凝血功能等指标，及时与医生沟通调整饮食方案。
通过科学饮食管理结合规范治疗，可有效控制病情进展，提升生活质量。建议患者在医生指导下制定个性化饮食计划。
