清明户外野餐时，如果不慎被蚂蚁咬伤，可以采取以下方法缓解瘙痒和红肿：

1. 一般处理方法

• 清洗伤口：用肥皂水或清水清洗被咬区域，可以中和蚂蚁分泌的酸性毒液，减轻刺激和炎症反应。
• 避免搔抓：搔抓可能加重皮肤损伤，甚至导致感染。

2. 物理治疗

• 冰敷：用冰袋或冷毛巾敷在伤口处，每次10-15分钟，可帮助收缩血管、减轻肿胀和瘙痒。
• 碱性溶液：如碳酸氢钠溶液（小苏打水）或氨水，可中和蚁酸，缓解瘙痒和红肿。

3. 药物治疗

• 外用药物：
  • 炉甘石洗剂：具有消炎、止痒和收敛作用，适合轻度瘙痒。
  • 激素类药膏：如地奈德乳膏、丁酸氢化可的松乳膏，可抗炎、止痒，适合中度瘙痒。
  • 抗生素药膏：如莫匹罗星软膏、红霉素软膏，用于预防或治疗继发感染。
• 口服药物：
  • 抗过敏药物：如氯雷他定、西替利嗪等，可缓解瘙痒和过敏反应。

4. 天然缓解方法

• 风油精或清凉油：具有清凉止痒的效果。
• 芦荟胶或黄瓜片：直接涂抹或敷在伤口上，可缓解肿胀和瘙痒。
• 薄荷：具有天然的消炎和止痒作用，可捣碎后敷在伤口上。

5. 就医建议

• 如果出现以下情况，应及时就医：
  • 咬伤部位严重红肿、化脓或有明显感染迹象。
  • 全身症状加重，如发热、恶心、呼吸困难等。
  • 被红蚂蚁或其他毒性较强的蚂蚁咬伤。

通过以上方法，可以有效地缓解被蚂蚁咬伤后的瘙痒和不适。如症状持续加重，请务必及时就医。