小儿先天性肾病综合征的饮食建议主要包括以下几个方面:
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限制盐的摄入:水肿时应严格控制钠的摄入量,一般控制在每天1-2克。这是因为过多的盐分会导致体内水分潴留,加重水肿和心脏负担。当水肿消退后,虽然无需再严格控制钠的摄入量,但也不主张饮食过咸。
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控制水的摄入:在出现水肿及尿量减少的情况下,应适当减少水的摄入量,以防止身体水肿加重。具体的摄水量应根据患儿的尿量和医生的建议来确定。
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优质蛋白饮食:由于肾病综合征患儿大量蛋白从尿中丢失,需要补充足够的蛋白质,但同时要避免增加肾脏的负担。应选择优质蛋白类食物,如牛奶、鸡蛋、鱼、瘦肉等。禁止服用植物蛋白如大豆,因为植物蛋白会加重肾小球滤过膜的负担。
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适量热量摄入:应保证患儿获得足够的热量,以维持正常的生长发育和日常活动。热量的摄入主要来自碳水化合物和脂肪,但应注意控制脂肪的摄入量,避免高脂血症的发生。
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补充维生素和矿物质:患儿应多吃新鲜蔬菜和水果,以补充维生素和矿物质。特别是钙、铁、锌等微量元素,对于维持患儿的骨骼健康和免疫功能至关重要。
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避免刺激性食物:应避免食用辛辣、油腻、煎炸等刺激性食物,以免刺激胃肠道和肾脏,加重病情。也要避免食用可能引起过敏的食物,如海鲜等。
小儿先天性肾病综合征的饮食应以低盐、适量水、优质蛋白、适量热量、丰富维生素和矿物质为原则,并根据患儿的具体病情和医生的建议进行个体化调整。