小儿急性间歇性卟啉病的饮食禁忌
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严格避免含卟啉前体的食物
- 红薯、大豆等食物可能增加卟啉代谢负担,需完全禁食。
- 菠菜、甜菜等富含δ-氨基酮戊酸(ALA)的蔬菜也应限制。
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限制高糖及高蛋白食物
- 巧克力、奶酪等高糖、高蛋白食物会促进尿卟啉前体合成,加重肝脏负担。
- 急性期需控制每日糖分摄入(≥300g),但应以复合碳水化合物为主,避免单糖过量。
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禁止酒精及刺激性食物
- 酒精会干扰肝脏代谢,加剧病情,需严格戒酒。
- 辛辣、油炸类食物(如麻辣烫、火锅)易刺激消化道,诱发症状。
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慎用可能诱发疾病的食物成分
- 避免含激素或添加剂的加工食品,如腌制肉类、罐头等。
- 部分患者需根据个体反应调整乳制品摄入量。
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补充必需营养素
- 需保证优质蛋白(如蛋类、鱼类、牛奶)以支持血红素合成,但需结合病情控制总量。
- 维生素B6、维生素E有助于调节卟啉代谢,可适量补充。
其他注意事项
- 饮食需规律,避免暴饮暴食或过度饥饿。
- 急性发作期应以易消化、清淡食物为主,必要时通过静脉营养支持。
(注:具体饮食方案需结合患儿个体情况及医生建议调整。)