一、饮食禁忌
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高酪胺食物
如奶酪、红酒、啤酒、腌熏制品、巧克力、酵母片等，可能引起血压波动或过敏反应，加重病情。 -
刺激性食物
辣椒、花椒、葱、姜、蒜、浓茶、咖啡、酒类等易刺激神经系统，加重头痛或炎症反应。 -
高糖食物
糖果、甜点、含糖饮料等易引起血糖波动，影响免疫功能，同时可能加重肠胃不适。 -
高胆固醇及高脂肪食物
肥肉、油炸食品、动物内脏等可能加重消化负担，影响病情恢复。 -
易过敏食物
海鲜（如虾、蟹）、牛肉、鸡蛋等可能诱发过敏反应，导致炎症反复。 -
过咸或腌制食品
如咸菜、香肠等含亚硝酸盐，可能加重脑部水肿或炎症。
二、推荐饮食
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清淡易消化食物
如粥、面条、馒头等，避免加重肠胃负担。 -
富含维生素的食物
新鲜蔬果（如冬瓜、绿豆、柑橘类）可增强免疫力，辅助恢复。 -
优质蛋白质
鸡蛋、牛奶、豆类等提供营养支持，促进组织修复。 -
利水消肿食物
冬瓜、赤小豆汤等有助于排出体内毒素，减轻脑水肿。
三、其他注意事项
- 避免生冷食物：如冰饮、冰淇淋，可能刺激血管收缩，影响脑部供血。
- 控制钠盐摄入：减少腌制食品，以防水钠潴留加重脑水肿。
- 多饮水：每日至少1500毫升，保持代谢平衡（避免含糖饮料）。
若出现呼吸困难、意识障碍等严重症状，需及时就医。饮食需结合个体体质调整，建议在医生指导下制定个性化方案。
