双向性室性心动过速患者在饮食上有诸多禁忌，以下是一些不能吃或需要少吃的食物：
- 高盐食物：如咸菜、腌肉、火腿等腌制食品。高盐饮食会使体内水钠潴留，增加血容量，进而升高血压，加重心脏负担，不利于病情稳定。
- 高脂肪食物：包括油炸食品、肥肉、动物内脏、奶油等。这类食物富含饱和脂肪酸和胆固醇，容易引起血脂升高，促进动脉硬化的发生发展，会进一步影响心脏功能。
- 高糖食物：如糖果、甜点、碳酸饮料等。过量摄入糖分会导致血糖升高，增加代谢负担，还可能转化为脂肪堆积，加重心脏负荷，同时也不利于血脂的控制。
- 辛辣刺激性食物：像辣椒、花椒、芥末、洋葱、咖喱等辛辣食物，以及浓茶、浓咖啡等。这些食物会刺激交感神经，使其兴奋，导致心跳加快，可能诱发或加重心律失常。
- 酒精饮品：酒精可扩张血管，使心跳加快，增加心脏的负担，还可能影响心肌细胞的正常功能，并且与某些治疗心律失常的药物可能产生相互作用，所以应避免饮酒。
- 加工食品：如罐头食品、火腿肠、方便面等。这类食品通常含有较多的添加剂、防腐剂和盐分，营养成分相对较少，过多食用对心脏健康不利。
- 过冷或过热的食物：温度不适宜的食物会刺激消化道，引发心血管反应，可能导致心跳异常，所以应尽量避免食用。
