一、推荐饮食
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清淡易消化食物
- 如粥类（小米粥、南瓜粥）、面条、蒸蛋等，可减少胃肠负担。
- 红枣茶：红枣10枚+白糖10克煮烂，加5克茶叶冲泡，可辅助缓解中毒症状。
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富含水分的食物
- 多喝水、清茶或淡盐水，促进药物排泄。
- 西葫芦、黄瓜等水分高的蔬菜，可辅助利尿排毒。
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营养补充
- 适量摄入高蛋白食物（如鸡蛋、牛奶、鱼肉），促进术后恢复。
- 新鲜水果（如苹果、橙子、猕猴桃）补充维生素C，增强免疫力。
二、禁忌饮食
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避免刺激性食物
- 辛辣食物（辣椒、花椒）、油炸食品、腌制食品（腊肉、咸鱼），可能加重胃肠损伤或影响代谢。
- 忌烟酒、浓茶、咖啡，以防刺激神经或加重肝肾负担。
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慎用发物及难消化食物
- 海鲜、羊肉等发物可能延缓恢复。
- 油腻食物（炸鸡、薯条）增加血液黏稠度，不利毒素清除。
三、注意事项
- 中毒急性期：若患者意识不清或呕吐，需暂停进食，避免误吸。
- 恢复期：逐步过渡到正常饮食，避免暴饮暴食。
- 特殊人群：儿童、老人需严格遵医嘱调整饮食，减少肝肾代谢压力。
四、食疗方参考
- 莲子银耳粥：莲子芯（清热）、银耳、小米煮粥，适合中毒后调理。
- 鹿肉汤：鹿肉补脾养肝，可少量食用（阴虚阳亢者忌用）。
提示：以上建议需结合医生指导，若出现严重过敏反应（皮疹、水肿）或持续不适，应立即就医。
