清明祭祖时手被蟑螂咬了，可以按照以下步骤进行处理：

1. 立即清洁伤口

   • 冲洗伤口：用流动的清水和温和的肥皂清洗伤口，以去除表面的污垢、蟑螂的分泌物或排泄物以及可能存在的细菌，清洗时避免用力搓揉，以免加重皮肤损伤。
   • 消毒处理：可用碘伏、酒精等对伤口进行消毒，达到消炎和抗感染的效果，但要注意避免过度使用碘伏，以免引起色素沉着等问题。

2. 观察伤口反应

   • 清洗和消毒后，仔细观察伤口的反应。如果只是轻微的红肿、瘙痒，一般是正常的过敏反应，通常可随时间逐渐消退。
   • 若伤口出现红肿加剧、疼痛、流脓等感染迹象，或者过敏反应严重，如出现大片红肿、呼吸困难、头晕等全身症状，应及时就医。

3. 采取相应措施

   • 冷敷：为缓解红肿和瘙痒，可使用冷毛巾或冰袋对伤口进行冷敷，每次持续15-20分钟，但要注意避免冻伤。
   • 涂抹药膏：可在医生的指导下，在伤口处涂抹一些具有抗炎、止痒作用的药膏，如醋酸氢化可的松乳膏等弱效激素药膏，或者炉甘石洗剂等，但要注意不要自行滥用药物。
   • 口服药物：如果过敏反应明显，可咨询医生后服用抗组胺药物，如氯雷他定、西替利嗪等，以减轻症状。

清明祭祖时被蟑螂咬了不要过于惊慌，及时进行伤口处理和观察，根据伤口情况采取相应的措施。如果症状严重或持续不缓解，务必及时就医，遵循医生的建议进行治疗，以确保身体健康。